有果友問姊：「要怎麼保存芒果？」
姊的作法是這樣的，提供給大家參考看看啊。
處方箋
一、芒果還沒熟 → 常溫保存
因為芒果是熱帶水果，所以要常溫保存，放在室內陰涼通風處即可。等它變熟後，直接放到肚子裡就是了（別忘了先剝皮啊），也可以拿來做點心哦。
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二、芒果熟了 → 用紙將芒果包好放在冷藏室的蔬菜櫃保存
如果芒果已經熟了（蒂頭摸起來軟軟的，果皮有果膠滲出），但還不打算吃的話，就用紙將芒果包好（冰箱裡的水氣會吸附在紙上，可防止芒果因受潮而腐爛），放在冰箱冷藏室的蔬菜櫃（因為蔬菜櫃的溫度不會太低）中保存。最好不要讓芒果在冰箱待超過2天，因為芒果畢竟是熱帶水果，熱帶水果是不適合住在寒帶地區滴。
謎之音：「為什麼你用那張紙包芒果？」
姊：「一切真的只是剛好而已，家裡就剛好有這張白報紙嘛。」
三、芒果熟透透也冰2天了 → 切塊冷凍或做冰品
如果芒果已經熟透透，也拿到冰箱冰2天了，但還不打算吃的話，就趕緊將它拿出來切一切，放冰箱冷凍，這樣子隨時要打果汁、冰沙或做雪泥都很方便。不然，也可以直接拿來做冰棒哦。
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