希臘優格蔬果盆裁

完全無油煙，且做法很簡單，不到10分鐘就可完成囉！這盆栽健康、低脂、低卡又美味，無論是當點心、宵夜或餐前沙拉都很適合哦！

今天的早餐是：
◎ 希臘優格蔬果盆裁
◎ 裸麥貝果
◎ 蛋蕉
◎ 活力蔬果豆奶昔（蔓越莓、西洋芹、葡萄、豆漿）
請享用！

【希臘優格蔬果盆裁】

食材（2人份）

藍莓　適量
奇異果　適量
紅蘿蔔　適量
小黃瓜　適量
希臘零脂無糖優格　適量
比利時蓮花焦糖脆餅　2片
77%黑巧克力　1小塊
薄荷　數葉

作法

1. 在玻璃杯裡舖一層藍莓。

2. 再舖一層切塊奇異果。

3. 續舖一層切塊紅蘿蔔。

4. 再舖一層切塊小黃瓜（仙人掌盆栽裡要放入半根小黃瓜，充當仙人掌）。

5. 將「比利時蓮花焦糖脆餅2片」及「77%黑巧克力1小塊」放入保鮮袋後，用刀柄壓碎。

6. 在玻璃杯裡續舖希臘零脂無糖優格及步驟5所製成的餅乾碎及巧克力碎，最後再將薄荷插入，就完成囉。

【蒸貝果】

食材

冷凍貝果

作法

將冷凍貝果放入盤內，置入電鍋中，外鍋放半杯水，待電鍋跳起後，再悶個5分鐘就完成了。

小撇步

◎ 將冷凍貝果置入電鍋後，就可開始「種」希臘優格蔬果盆栽囉。
◎ 如果怕上班前太慌張的話，也可以前一晚就先將盆栽「種」好，放入冰箱冷藏保鮮，這樣子隔天一早，直接打開冰箱，就有新鮮的盆裁可以享用囉。