3種食材做濃醇香小點心。
濃濃的椰香，迷人的豆香，滑嫰的奶酪，是幸福的滋味啊。
食材（2人份）
椰奶 100ml無糖豆漿 150ml
吉利丁粉 3g
作法
1.所有食材放入湯鍋拌勻。開中火煮滾後熄火（要邊煮邊攪拌，鍋底才不會燒焦）。
2.倒入容器中（容器上方要放濾網，過濾豆皮），放涼後，置入冰箱冷藏至凝固即可。
小撇步
★如果喜歡有甜味，可搭配水果、蜂蜜、楓糖或麥芽糖享用，不然改用有糖豆漿來做也可。延伸閱讀
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