髒髒包（3食材。5口味）

我：「你知道髒髒包嗎？」
老公：「……？」
我：「你知道髒髒包嗎？最近很紅的那個。」
老公：「他是誰？」
我：「哈哈哈，它不是人名啦，它是食物界的網紅，是吃的。」

我最近才知道髒髒包，但沒想到有人居然比我還後知後覺(不知不覺？)，哈哈哈哈哈……


髒髒包的完整做法很搞剛，但我想到「簡易」做法；髒髒包是邪惡美食，但為了吃髒髒包，「健康」可以拋棄，哇哈哈哈哈……

影音食譜

巧克力口味（熊大）

食材（1人份）

冷凍起酥片　1/2片
巧克力　9顆
無糖可可粉　適量

做法

1. 將3顆巧克力放在起酥片上，捲起來。
2. 烤盤鋪烘焙紙後，將起酥捲擺上去（接合處朝下）。烤箱200℃預熱後，烤20~25分鐘，取出放涼。
3. 將6顆巧克力放入烤皿，烤盤倒水，烤箱150℃預熱後，烤15~20分鐘至融化，成巧克力醬。
4. 將巧克力醬淋在起酥捲上，灑可可粉即可。

牛奶口味（白雪公主）

食材（1人份）

冷凍起酥片　1/2片
白巧克力　9顆
糖粉　適量

做法

1. 將3顆白巧克力放在起酥片上，捲起來。
2. 烤盤鋪烘焙紙後，將起酥捲擺上去（接合處朝下）。烤箱200℃預熱後，烤20~25分鐘，取出放涼。
3. 將6顆白巧克力放入烤皿，烤盤倒水，烤箱150℃預熱後，烤15~20分鐘至融化，成白巧克力醬。
4. 將白巧克力醬淋在起酥捲上，灑糖粉即可。

抹茶口味（綠巨人浩克）

食材（1人份）

冷凍起酥片　1/2片
抹茶巧克力　7顆
抹茶粉　適量

做法

1. 將1顆抹茶巧克力對切，放在起酥片上，捲起來。
2. 烤盤鋪烘焙紙後，將起酥捲擺上去（接合處朝下）。烤箱200℃預熱後，烤20~25分鐘，取出放涼。
3. 將6顆抹茶巧克力（抹茶巧克力外層的巧克力要切除，只取中間綠色部分就好）放入烤皿，倒水入烤盤，烤箱150℃預熱後，烤15~20分鐘至融化，成抹茶巧克力醬。
4. 將抹茶巧克力醬淋在起酥捲上，灑抹茶粉即可。

草莓口味（佩佩豬）

食材（1人份）

冷凍起酥片　1/2片
草莓巧克力　7顆
乾燥草莓　2顆

做法

1. 將1顆草莓巧克力對切，放在起酥片上，捲起來。
2. 烤盤鋪烘焙紙後，將起酥捲擺上去（接合處朝下）。烤箱200℃預熱後，烤20~25分鐘，取出放涼。
3. 將6顆草莓巧克力（草莓巧克力外層的巧克力要切除，只取中間粉紅色部分就好）放入烤皿，烤盤倒水，烤箱150℃預熱後，烤15~20分鐘至融化，成草莓巧克力醬。
4. 將草莓巧克力醬淋在起酥捲上，將乾燥草莓打成粉，灑草莓粉即可。

洋葱口味（布丁狗）

食材（1人份）

冷凍起酥片　1/2片
乳酪絲　適量
洋葱粉　適量

做法

1. 將乳酪絲放在起酥片上，捲起來。
2. 烤盤鋪烘焙紙後，將起酥捲擺上去（接合處朝下）。烤箱200℃預熱後，烤20~25分鐘，取出放涼。
3. 將乳酪絲放入烤皿，烤盤倒水，烤箱150℃預熱後，烤15~20分鐘至融化，成乳酪醬。
4. 將乳酪醬淋在起酥捲上，灑洋葱粉即可。

小撇步

★冷凍起酥片放在室溫下解凍至微軟，比較好捲。
★我的髒髒包麵包體口感是酥脆的，淋醬口感是脆爽的，如果喜歡軟滑的淋醬口感，在製作淋醬時加入鮮奶油即可。
★實際烘烤時間和溫度會隨各台烤箱而不同，請自行微調。

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